Hari ini adalah hari pertama masuk kitchen
setelah libur. Hari ini banyak teman-teman maupun senior yang tidak hadir
karena sedang mengikuti diklat. Kita mulai praktek jam 09.00, hari ini kita belajar
pastry bersama mr. Ed yang dari Belanda. Kita diajar untuk membuat goudse
moppen dan sprits. Dia berkata jika kita membuat kue harus dengan ukuran yang
sama jangan ada yang besar ada yang kecil.
love it
BalasHapus