Describes Some Tools #27

1. Pisau ukir (paring knife)

pisau ini sering dipakai untuk mengukir buah dan sayuran karena betuknya yang lebih kecil, lebih pendek dan melengkung. Dengan pisau yang seperti ini membuat pemakaiannya lebih fleksibel saat digunakan untuk mengukir buah dan sayur-sayuran.





2. Bain Marie

Bain marie terbuat dari stainless stell. Bain marie digunakan untuk menghangatkan dan memajang makanan siap saji.






3. Potato Masher

Potato Masher adalah alat yang digunakan untuk menghancurkan makanan yang dimasak khususnya kentang. lapisan kentang terdiri dari pegangan yang terhubung ke kepala tumpuk.