Describes Activities#20

Hello guys, hari ini saya membuat bubuh injin, sebelumnya kami sudah prepare jadi kami tidak terlalu lama untuk doingnya. Section saya hari yaitu pastry & bakery menunya itu

Pastry & Bakery

Rice puding

Bubuh Injin

Sarchetorte

Great for Sharing

Pizza

Bahan yang digunakan dalam pembuatan Bubuh Injin adalah

Ingredients

Black glutinous rice

White glutinous rice

Water

Palm sugar

Coconut Cream

Salt

Screwpine leaf

Cara membuat :

1. Cuci black & white glutinous rice dengan air lalu rendam selama semalaman dan tiriskan sebelum digunakan.

2. Campurkan air dengan kedua jenis beras ketan tersebut dan tambahkan daun pandan untuk memberi aroma, lalu didihkan diatas api yang sedang sekitar 45 menit sampai berasnya masak.

3. Masukkan gula yang sudah dicairkan lalu masukkan sedikit garam.

4. Setelah gula dan buburnya tercampur dinginkan dan simpan di suhu ruangan.

 Ready to serve.