Visit Market #3

Hello guys, hari ini adalah minggu ketiga kami melakukan kunjungan ke pasar atau market, hari ini kami kembali kepasar untuk survey harga bahan-bahan makanan. tempat yang kami kunjungi kali ini adalah smartclub yang berada di jln. metro tanjung bunga. mungkin harga bahan-bahan...

Read More

Daily Activities #6 (English Version)

hello guys, today materi in the class is decoration cake before we prepare ingredients used for layer cake. layer use this time is ganache. in it i made butter cream for coating. and i made mirror glaze as the coating outside. mirror glaze as the ornament for coating or cover...

Read More

Daily Activities #5 (English Version)

hello guys materi today is how to make bread that used mix of sour dough that before alredy made respectively group. And today mt group made to sponge chocolate mandarin. before how to make bread we advance made to leaven. Ingredients : 1 tsp sour dough 75 gr water 75 gr hard...

Read More

Daily Activities #5 (Indonesian Version)

Hello guys materi praktek hari ini adalah membuat bread yang menggunakan campuran sour dough yang sebelumnya sudah dibuat oleh masing-masing kelompok. Dan hari ini saya juga membuat sponge chocolate mandarin. Sebelum membuat bread kita terlebih dahulu membuat leaven Ingredients...

Read More

Daili Activities #6 (Indonesian Version)

Hello guys, materi ini yaitu decoration cake sebelum memulai kami prepare bahan yang akan digunakan untuk layer cakenya. layer yang saya gunakan kali ini adalah ganache, selain itu saya juga membuat butter cream untuk lapisannya. Dan saya juga membuat mirror glaze sebagai lapisan...

Read More

Some Tools #6

1. Hammer Meat Meat hammer adalah alat yang akan digunakan menipiskan atau mengempukkan daging. alat ini terbuat darin iron. 2. Lighter Lighter adalah alat yang digunakan untuk menyalakan stove. 3. Frying Pan   Frying pan adalah alat yang digunakan untuk memasak...

Read More

Some Tools #5

v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Normal 0 false false false false EN-US X-NONE X-NONE ...

Read More